Творожное суфле с ягодами и фруктами

Простой рецепт творожного суфле с ягодами и фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 500 г творога
• 5 желтков
• 5 белков
• 100 мл молока
• 100 г сахарного песка
• 1 ч. л. корицы
• 300 г ягод и фруктов( у меня клубника, киви, груша)
• И осталась с лета черная смородина замороженная - Я ее использовала для украшения, а также сахарную пудру, клубнику

Пошаговое приготовление

1. Я просмотрела практически все рецепты про творожную запеканку нашего сайта. Прицепиться хочу к рецепту Эли BOELA, потому что ее уважаю, и считаю свой рецепт наиболее приближенный к ее рецепту. НО. . практически во всех рецептах присутствует МАНКА, а я хочу предложить ВАМ рецепт
2. без МАНКИ, надеюсь кому - нибудь пригодится.
3. Для начала займемся ягодами и фруктами( В первый раз я не придала этому должного значения, и получилось слишком много влаги). Помоем, порежем, ПОСУШИМ(посушить надо хорошо). все ягоды и фрукты. И оставим на некоторое время.
4. В отдельной миске смешать молоко с корицей.
5. В очередной - творог и желтки.
6. В третьей - взбивать белки, постепенно добавляя сахар.
7. Смешать творожную массу с молоком, постепенно добавляя белки(аккуратно) и положить ягоды и фрукты в творожную массу.
8. Выложить массу в намазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку при т 180 г на 40-50 мин.
9. Через минут 20 накрыть фольгой, чтобы не подгорело.
10. Вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой, украсить как хотите и кушать!!!!

Это суфле можно приготовить с любыми ягодами и фруктами:слива, виноград, земляника, малина, вишня, абрикосы, персики, киви, ананасы и др. Муж у меня не ест сладкого вообще. И он говорит: вы хитренькие, приготовили себе, а мне?????? И пришлось мне готовить для ВСЕХ... ЗАПЕКАНКУ ИЗ МОРСКОГО ЯЗЫКА( продолжение следует)... ... .

 

творожное суфле с ягодами и фруктами прелесть, спасибо за рецепт

 

творожное суфле с ягодами и фруктами прелесть, спасибо за рецепт

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожного суфле с ягодами и фруктами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))