Спагетти с соусом из мяса, овощей и грибов

Сложный рецепт спагетти с соусом из мяса, овощей и грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Спагетти - 500 г
• Соль по вкусу
• Куриное филе (резаное кубиками) - 400 г
• Сардельки (резаные кружочками) - 200 г
• Лук репчатый среднего размера (мелко резаный) - 1 шт.
• Чеснок (измельченный) - 1 зубок
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Перец болгарский красный (очищенный от семян и мелко резаный) - 1 шт.
• Перец болгарский зеленый (очищенный от семян и мелко резаный) - 1 шт.
• Перец болгарский желтый (очищенный от семян и мелко резаный) - 1 шт.
• Грибы шампиньоны (резаные ломтиками) - 450 г
• Помидоры свежие среднего размера (резаные мелкими кубиками) - 2 шт.
• Базилик свежий (мелко резаный) - 1/1, стакана
• Орегано свежий (мелко резаный) - 1/1, стакана
• Листья петрушки (мелко резаные) - 1/1, стакана
• Итальянские специи - 1 1/1, ч. л.
• Соль - 1/1, ч. л.
• Черный молотый перец - 1/1, ч. л.
• Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
• Вода холодная - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Спагетти отварить в подсоленной воде до мягкого состояния согласно инструкции на упаковке.
2. Тем временем приготовить соус. В большой сковороде разогреть оливковое масло, выложить на разогретую сковороду куриное мясо, резаные сардели, лук и чеснок, жарить, помешивая, до мягкого состояния лука. Добавить в сковороду болгарский перец, грибы, помидоры, травы, итальянские специи, 1/1, чайной ложки соли и черный молотый перец. Жарить, помешивая, до готовности куриного мяса.
3. В отдельной посуде развести крахмал в 2 столовых ложках воды, вылить эту массу в сковороду с овощами и курятиной, довести до кипения, готовить, помешивая, до загустения.
4. Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Подавать спагетти на порционных тарелках с соусом.

 

Спагетти с соусом из мяса, овощей и грибов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Очень понравился состав спагетти с соусом из мяса, овощей и грибов, все отлично должно сочетаться!

 

Оооочень вкусно получилось

 

как вкусно! Я полюбила спагетти с соусом из мяса, овощей и грибов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?