Простой рецепт клецек капустных с ягодами можжевельника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийкапуста 750 гшпик (шпиг, шпек) 50 гягоды можжевеловые 6 шт.масло сливочное 20 гсухари тертые 30 гяйца 2-3 шт.соль по вкусуперец молотый по вкусумука по вкусуПошаговое приготовлениеШпик, капусту и ягоды можжевельника пропустить через мясорубку, добавить сухари, яйца, соль, перец. Из полученной массы сформовать клецки, обвалять их в муке, сварить в слабо кипящей воде, вынуть шумовкой и затем обжарить.Клецки из капусты — хороший гарнир к жареной птице.