Апельсиновый кекс в мультиварке

Несложный рецепт апельсинового кекса в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 300 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 300 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для кекса понадобятся такие продукты:
• два крупных сладких апельсина
• 200 г сахара
• два яйца
• 100 г сливочного масла или маргарина для выпечки
• 330 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• полпакетика ванильного сахара.
• Для глазури:
• 100 г темного шоколада
• 4 ст. л. сгущенки
• 1 ст. л. сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Апельсины ошпариваем кипятком и снимаем с них цедру (у меня для этого есть специальный ножичек).
2. Слегка подсушиваем ее и измельчаем в блендере.
3. Очищаем плоды от белой корки, нарезаем кусочками и вынимаем косточки, если есть. Всю мякоть также измельчаем в блендере.
4. Масло растапливаем в мультиварке на режиме Подогрев.
5. Затем делаем тесто: яйца взбиваем с сахаром и ванилькой, добавляем масло, муку, просеянную с разрыхлителем, перемешиваем.
6. Вливаем апельсиновый сок и всыпаем цедру, все хорошо перемешиваем лопаточкой до однородности.
7. Тесто выливаем в чашу мультиварки, включаем режим Выпечка (по умолчанию один час). После этого оставляем кекс на Подогреве минут на 15.
8. Вынимаем его на блюдо и остужаем. Затем заливаем глазурью (шоколад растопить на режиме Подогрев и смешать с остальными ингредиентами).
9. Удачной выпечки!

 

Апельсиновый кекс в мультиварке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.