курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по-особому

Национальная кухня:
  1. Owbheroo

    Owbheroo Герасимова Анюша

    Очень простой рецепт курицы запеченой с чесночным соусом и картофелем по-особому домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 199 килокалорий.


    курица запеченая с чесночным соусом и картофелем по-особому
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • курица - 1.300 гр.
    • чесночный соус 1 ст. л.
    • оливковое масло 3 ст. л.
    • соль. перец. лимон по вкусу.
    • картофель. орегано.

    Пошаговое приготовление

    1. курицу распластать. натереть лимоном. солью и перцем. а внутреннюю часть смазать чесночным соусом/см. рецепт на моей странице/. и оставить мариноваться на 1 час.
    2. налить на противень масло и немного воды. положить курицу брюшком вниз и запекать в духовке при 200 15-20 мин.
    3. почистить картофель и нарезать на крупные куски. посолить и поставить вариться. добавив 2 зубка чеснока. после того как картофель закипит. засечь время и снять с огня через 7 мин.
    4. слить воду. через дуршлаг и удалить чеснок.
    5. по истечении 15-20 мин. вытащить курицу из духовки и добавить картофель. уменьшить температуру до 180 и запекать курицу и картофель. который нужно обязательно переворачивать. до готовности.
    6. готовый картофель полить соком лимона и посыпать орегано.
    7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    если нет готового чесночного соуса. можно положить раздавленные зубки чеснока под кожу курицы. а сверху натереть её горчицей или майонезом.



     
    Jelvoeufn нравится это.