Шоколадная паста Нутелла домашняя

Национальная кухня:
  1. ЗояК

    ЗояК Кашлакова

    Прекрасное дополнение к утреннему тосту, обалденное лакомство!

    Нутелла, шоколадная паста получается очень вкусной и нежной, но как на меня на оригинальную Нутеллу она не очень похожа, больше на шоколадный пудинг или заварной шоколадный крем. В общем, мнения семьи разделилось, родителям понравился этот вариант, а вот мне и мужу, второй вариант пасты с сухим молоком (рецепт этой пасты также есть на сайте). Но так как у всех вкусы разные, да и паста получилась очень вкусной, думаю этот рецепт также заслуживает вашего внимания:) Кстати, такую пасту можно использовать не только в качестве дополнения к тостам, но ею также можно прослаивать коржи в тортах, подать к блинам или оладьям, в общем вариантов много. Из указанных ингредиентов получается 400 мл готовой пасты.

    Простой рецепт шоколадной пасты Нутелла домашняя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 321 килокалорий.


    Шоколадная паста Нутелла домашняя
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Молоко 200 мл
    • Сахар (или по вкусу) 1 стак. (200 мл)
    • Мука (или крахмал) 1 стол. л.
    • Какао - порошок (с горкой) 1 стол. л.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Фундук (можно добавить больше) 40 гр
    • Соль (щепотка) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты
    2. В кастрюле смешиваем сахар, муку, какао - порошок и щепотку соли.
    3. Небольшими порциями постоянно помешивая вливаем молоко. Ставим смесь на огонь и помешивая доводим до кипения.
    4. Фундук измельчаем как можно мельче.
    5. Как только смесь закипела добавляем сливочное масло и измельченные орехи.
    6. Тщательно перемешиваем, доводим вновь до кипения и варим еще 2-3 минуты, масса должна хорошо загустеть.
    7. Переливаем в подходящую емкость и даем остыть. Подаем Нутеллу к утренним тостам или оладьям. Приятного аппетита!


     
    p_diana нравится это.
  2. Бонокина Л

    Бонокина Л Бонокина Лена

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  3. Татомиренко Т

    Татомиренко Т Татомиренко Танечка

    сегодня первый раз готовила шоколадную пасту нутелла домашняя.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ЭляЛ нравится это.