Несложный рецепт оладий с кабачков с сырной шапкой ( возможен вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порции2 средних кабачка1 луковица1 картошка сырая средняя2 яйца2 ложки манки3 зубчика чеснокамука 4-5 ложек ( в зависимости от сочности кабачков)соль, перецрас. масло для жарки150-200 гр твердого сыра, любогоПошаговое приготовлениеОвощи измельчить добавить яйца, соль, перец манку и муку до консистенции гусной сметаны.А теперь главное - жарим: обжариваем оладьи на не большом огне под крышкой с одной стороны, потом снимаем крышку переворачиваем и посыпаем тертым сыром, пока дожарится олудушек сыр поплавится и получится сырная шапка . Приатного аппетита