Дрожжевые оладьи на молоке

Самый любимый домашний десерт с потрясающе нежным вкусом.

Пышные и аппетитные дрожжевые оладьи с молоком рецепт очень любимый всей нашей семьей, в особенности детьми. Готовим это кулинарное блюдо не реже чем раз в неделю, и всегда они «разлетаются» «на ура!». Самое сложное в их приготовлении – это ожидание. Сначала ждешь поднятия теста, потом – чаепития. Конечно же, любая еда, если ее часто готовить, быстро наскучивает. Но в случае этих замечательных оладушек есть способ этого избежать. Разнообразия придают различные добавки, такие как повидло, сметана, сгущенка и многие другие. Оладьи дрожжевые рецепт допускающий свободные эксперименты с дополнительными продуктами.

Простой рецепт дрожжевых оладий на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 20 мин. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч 20 мин
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на пять порций

• Пшеничная мука 0.5 кг
• Молоко 2 стак. (200 мл)
• Куриные яйца 2 шт.
• Дрожжи (живые) 25 гр
• Растительное масло 40 мл
• Сахар (песок) 50 гр
• Соль 0.5 чайн. л.
• Ванилин (1 пачка) 10 гр

Пошаговое приготовление

1. При замешивании теста, важно помнить, что в процессе действия дрожжей его объем увеличится минимум вдвое. Воизбежание неприятных последствий, берем кастрюлю побольше. Итак, для начала замешиваем из муки, дрожжей и заранее подогретого молока наше тесто. Убираем получившуюся однородную массу в теплое место, минут на 30-40. Когда оно поднимется, вводим яйца, масло, сахар, ванилин и солим, тщательно вымешиваем. После этого оставляем в тепле еще на полчаса. Перед жаркой оладий, приготавливаем стакан с водой. В нем мы будем смачивать ложку, чтобы тесто к ней не липло. Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевых оладьях на молоке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Дрожжевые оладьи на молоке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибо за рецепт
очень люблю дрожжевые оладьи на молоке