Очень простой рецепт свекольного морса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 313 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 313 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порций1 л воды,сок 1 лимона100 г сахара,200 г свеклы,Пошаговое приготовлениеСвеклу очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Отжатую свеклу залить горячей водой, довести до кипения и проварить 10–20 мин. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый свекольный сок. Вновь довести до кипения, но не кипятить. Отвар процедить и перелить в кувшин со льдом.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на свекольный морс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!