МиНиПиЦцА

Сложный рецепт миНиПиЦцЫ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 170 г муки
• щепотка соли
• хмели - сунели
• паприка молотая
• 150 мл теплой воды
• разные травы (на вкус)
• столовая ложка растительного масла
• чуть меньше чайной ложки сухих дрожжей
• Начинка:
• фарш
• оливки
• помидоры
• сыр твердый
• колбаса докторская
• сыр колбасный с копченочтями
• соус (кетчуп+майонез+горчица+аджика жгучая)

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. дрожжи мешаем с солью и теплой водой на 15 мин. в теплое место.
3. муку мешаем со специями льем масло, настоявшиеся дрожжи и мешаем. Вывешиваем послушное тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.
4. Пицца:
5. Разделяем тесто на 6 частей (у меня вышло 6 мини - пицц). Раскатываем 2 штуки, помещаем на поднос, подворачиваем края, в духовку минут на 7.
6. Смазываем тесто соусом, сверху начику как вам нравится, я все пиццы делала по - разному, мужу больше понравился такой вариант: помидоры, фарш, два сыра, оливки.
7. В духовку минут на 25 и готово.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать