Кокосовое мороженое

Простой рецепт кокосового мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• 190 г сгущенного молока
• 15 г кукурузной муки
• 15 г крахмала картофельного
• 270 мл кокосового молока (баночка)
• 90 мл 10% сливок
• 1 ч. л. кокосового ликераа
• Кокосовые цукаты
• Несколько кусочков ананаса свежего
• Ваниль

Пошаговое приготовление

1. В маленькой кастрюльке с толстым дном смешать сгущенное молоко, муку и крахмал. Добавить сливки и кокосовое молоко. Довести смесь до кипения, непрерывно мешая и варить до загустения. Снять с огня, добавить ликер и кокосовые цукаты.
2. Разлить смесь по формочкам. В каждую из них я еще добавила по кусочку ананаса.
3. Остудить до комнатной температуры и заморозить.
4. Получилось очень нежное, кремистое и вкусное мороженое! Любители кокоса – прошу оценить!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Обалденный рецептик кокосового мороженого. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

спасибочки за вкусняшку

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

какая вкусняшка!