Сладкий банановый хлеб с глазурью

Национальная кухня:
  1. statsyuk81

    statsyuk81 Стацюк Анна

    Отличный рецепт бананового хлеба специально для сладкоежек!

    Непростой рецепт сладкого бананового хлеба с глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 270 килокалорий.


    Сладкий банановый хлеб с глазурью
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 270 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на шесть порций

    • Молоко (из них 30 г в глазурь) 4 стол. л.
    • Сливочное масло (из них 30 г соленого масла в глазурь) 90 гр
    • Грецкие орехи 0.5 стак. (200 мл)
    • Сахар 40 гр
    • Мука 350 гр
    • Корица 1 чайн. л.
    • Бананы (можно переспелые) 2 шт.
    • Разрыхлитель 2 чайн. л.
    • Йогурт 110 гр
    • Соль 0.5 чайн. л.
    • Для глазури:
    • Сахарная пудра (или 120) 60 гр
    • Коричневый сахар 60 гр
    • Ванилин 0.25 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Размять бананы в кашу. Влить йогурт, молоко. Перемешать.
    2. С сахаром смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль.
    3. Нарезать на кубики слив. масло. Затем растереть его с мукой вилкой.
    4. Молочную смесь влить в муку с маслом. Замесить тесто. Можно добавить измельченные грецкие орехи. Убрать тесто на полчаса в холодильник.
    5. Нагреть духовку до 165 гр. Тесто нарезать на части. Печь в форме для запекания минут 25-30, пока не появится румяная корочка.
    6. После выпечки хлеб остудить, пройтись ножом по надрезам.
    7. Растопить с молоком слив. масло. Добавить корич. сахар, ваниль, сахарную пудру. Все перемешать до растворения. Смесь получится густой. Можно делать ее в микроволновке.
    8. Сладкий банановый хлеб с глазурью можно подавать как десерт.


     
    Комиссарова Д нравится это.
  2. А_Тишкова

    А_Тишкова Тишкова Анюша

    хороший рецепт. Спасибо
     
    ЛизаР и Eialulail нравится это.
  3. shmakova79

    shmakova79 Юля

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Deckooe, Ezwaooo и barmina92 нравится это.
  4. m_lyuba

    m_lyuba Майковская Люба

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)