Простой рецепт отбивной ны кости Пикник на балконе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порций4 отбивных на костиДля маринада:баночка(125 г) йогурта2 ст. л. горчицы100 мл сухого белого вина4 кружочка соленого лимонасоль, черный молотый перецДополнительно:Свежие овощиХолодное пивоПошаговое приготовлениеНа улице жара, время пикников. Приглашаю вас на наш маленький балкон, на пикник.Для нашего пикника понадобиться мясо. Я предварительно его замариновала в маринаде из йогурта, вина и горчицы с добавлением соленых лимонов, перца и соли (минимальное время маринования - 1 ч. ).Мясо помещаем на разогретый гриль. Жарим его, периодически переворачивая и поливая маринадом. Таким образом, мясо не пересохнет и будет сочным.Пока жарится мясо, нарезаем произвольно овощи и выкладываем их на тарелку.Мясо подрумянилось, аромат его доносится соседям, возбуждая аппетит, значит пора доставать пиво из холодильника, разливать его по бокалам, приглашать соседей, снимать мясо с гриля и наслаждаться вкусом мяса, приятной беседой и прохладой вечера.Ох уж этисоленые лимоны, они настолько прижились у меня в холодильнике, что не успевает закончиться одна порция, готова уже другая.
