Простой рецепт лимонного кекса на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на четыре порции400 мл кефира3 яйца1,5 ст. сахара150-200 г маргарина1 средний лимон3 ст. муки1 ч. л. содыПошаговое приготовлениеЯйца взбиваем с сахаром.Добавляем кефир, растопленный маргарин, натёртую цедру и сок лимона.Соду гасим соком лимона.Добавляем муку и замешиваем тесто, как на оладьи.Выпекать примерно 40 минут, смотря какая форма.Сверху посыпать сахарной пудрой.