Несложный рецепт детского имбирного печенья на елку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийПшеничная мука 1 стаканРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиЯйцо куриное 1 штукаМолотая корица 1 чайная ложкаМолотый имбирь 2 чайные ложкиМолотый кардамон 1 чайная ложкаКакао 1 столовая ложкаМолотая гвоздика ½ чайной ложкиСливочное масло 100 гСахар 110 гЖидкий мед 3 чайные ложкиПошаговое приготовлениеСмешать специи и разрыхлитель, добавить муку. Очень тщательно перемешать.В другой миске миксером, на невысоких оборотах, смешать масло (оно должно быть мягким, но не растаявшим) и сахар. Туда же добавить яйцо и мед.Всыпать муку со специями и замесить тесто. Тесто получается очень пластичным. Убрать его на 1 час в холодильник.Разогреть духовку до 180 градусов.Посыпать поверхность стола мукой, затем 3/3, теста раскатать скалкой в муке до толщины 3 мм.Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать разные формы (звездочки и сердечки). Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку.С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 минут, затем печь в духовке 15 минут. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.Когда печенье готово, его можно надеть на ленточки и развесить на елку!
