Кекс с тыквой

Простой рецепт кекса с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 695 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 695 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Тыква 400 г
• Пшеничная мука 2 стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Растительное масло 1 стакан
• Сахар 180 г
• Разрыхлитель 1 столовая ложка
• Корица 1 чайная ложка
• Изюм по вкусу
• Орехи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тыкву натереть на крупной терке. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар взбить с растительным маслом, поштучно добавляя яйца.
2. Соединить тыкву, муку, яичную смесь, добавить корицу, изюм, орехи.
3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 180 градусах около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой — она должна быть сухой.