Белый соус с каперсами

Простой рецепт белого соуса с каперсами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• бульон 29-1 стакан
• мука 64-1 ст. ложка
• масло 54-2 ст. ложки
• лук 67-0,25 шт.
• корень 53-1 ч. ложка
• каперсы 20-2 ст. ложки
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• лавровый 59-1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Муку, помешивая, в бульон, до однородной.
2. Добавить овощи каперсы, при кипении 30—35. В добавить, лавровый.
3. Готовый процедить, протереть сито хорошо.

 

сегодня первый раз готовила белый соус с каперсами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о белом соусе с каперсами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!