Лимонный хлеб с черникой

Несложный рецепт лимонного хлеба с черникой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Хлеб

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 240 г
• Сахар 1,299 стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 3 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Сода 1,5 чайные ложки
• Натуральный йогурт 1,25 г
• Молоко ½ стакана
• Черника 320 г
• Лимонная цедра 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
2. В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. По одному введите яйца, затем добавьте йогурт, молоко и лимонную цедру.
3. В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Постепенно введите в масляную смесь и хорошо перемешайте. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.
4. Переложите тесто в форму и выпекайте примерно 1 час до готовности. Охладите в форме 15 минут, затем переложите на блюдо и оставьте остывать.