Салат фруктовый с моцареллой

Этот салат - просто буйство ярких фруктовых красок и вкуса! Во фруктах содержится много витаминов ,которые как нужны нашему организму. Клубника (в 5 ягодах клубники, столько же витамина С сколько в одном большом апельсине),виноград,апельсин,банан. Клубника-калорийность клубники составляет около 38 ккал/100г, что делает ее абсолютно не запретным плодом для дам, следящих за своей фигурой, а также для людей страдающих ожирением, позволяя кушать ее не уменьшая порции. Виноград  -является отличным антидепрессантом. В нем находится вещество, которое предотвращает старение кожи, да и всего организма в целом.Вещества, которые находятся в винограде, вырабатывают гормон, который способствует жиросжиганию. Очищает организм, так как он расщепляет шлаки и токсины, и выводит их из организма. Банан-способствует выведению лишней жидкости из организма, поэтому тем, кто регулярно ест бананы, можно не беспокоиться о такой неприятности, как отёки. Пищевые волокна, содержащиеся в бананах, прекрасно подходят для профилактики и лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Бананы богаты калием, магнием, цинком, серой. Апельсин- является низкокалорийным,витаминным продуктом. При этом он довольно сытный и надолго обеспечивает организм энергией, вовсе не перегружая желудочно-кишечный тракт. Улучшают состояние кожи, волос и ногтей и многое, многое другое.

Несложный рецепт салата фруктового с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 316 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 316 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка, Жарка

Ингредиенты на две порции

• Клубника-200 г
• Виноград-200 г
• Банан-1 шт.
• Орехи-50 г
• Бальзамический уксус-150 мл
• Сыр моцарелла-70 г
• Соевый соус-1 ст. л
• Сахар-1/1, ст. + 4 ст. л
• Апельсин-1 шт.
• Розмарин - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грецкие орехи выложите на сковороду с антипригарным покрытием. Посыпьте сахаром (4 ст. л), добавьте соевый соус. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока орехи не карамелизуются. Остудите орехи на тарелке.
2. В сотейнике смешайте уксус с сахаром, доведите до кипения, положите розмарин и нагревайте пока объем не уменьшится вдвое.
3. Смешайте нарезанные фрукты, моцареллу, полейте заправкой, посыпьте орехами.
4. Приятного аппетита!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых