Картофельные оладьи с рыбой

Национальная кухня:
  1. djicngo

    djicngo New Member

    Несложный рецепт картофельных оладий с рыбой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 323 килокалорий.


    Картофельные оладьи с рыбой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • - 10 картофелин
    • - 1 сырое яйцо
    • - немного растительного масла
    • - соль и перец по вкусу
    • - немного пшеничной муки
    • - топленое масло
    • Для фарша:
    • - 250 гр рыбного фарша
    • - 100 гр шампиньонов
    • - 1 варенное яйцо
    • - 2 луковицы
    • - немого топленого масла

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель очистите, натрите на мелкой терке, добавьте немного муки, сырое яйцо, поперчите, посолите по вкусу
    2. Все тщательно перемешайте до образования однородной массы
    3. Свежие шампиньоны промойте, очистите и мелко нарежте
    4. Рыбный фарш обжарьте с мелко нашинкованным луком и грибами
    5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанное вареное яйцо
    6. Выложите большой ложкой на раскаленную сковороду с топленым маслом картофельную массу в форме лепешки, сверху на них - рыбный фарш, а на фарш снова картофельную массу
    7. Обжарьте до румяной корочки с двух сторон
    8. Уложите оладьи в форму, добавьте немного растительного масла, поставьте в духовку на 10 минут.


     
    СветланаД нравится это.
  2. Пименова С

    Пименова С Пименова Светлана

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  3. agatat

    agatat Таянович Агата

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Zmataxeps, Даша_Ш, Ayuemgcoa и 2 другим нравится это.
  4. z_masha

    z_masha Зубарева Маша

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото картофельных оладий с рыбой очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. Галя_Ч

    Галя_Ч Чемезова Галя

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Анастасия_Ф нравится это.
  6. krovyakova82

    krovyakova82 Диана

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    r_inga, Яцюк Г и Iiooaiuak нравится это.
  7. wbioauu

    wbioauu Member

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  8. Ndwebwk

    Ndwebwk Гриненко Арина

    замечательный рецепт! В моей семье любят картофельные оладьи с рыбой
    Спасибо за прекрасную идею