Сложный рецепт рулетов из телятины под шоколадным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииотбивная телячья 89-4 шт.лук - стебель 40-1 шт.хлеб крошка 26-0,5 стаканачеснок 47-2 зубчикапетрушка 17-1 пучокмасло 65-2 ст. ложкимасло 71-2 ст. ложкисоль по вкусуперец ёрный по вкусуДля соуса:вино сухое 83-2 стаканабульон 66-1 стаканшоколад 16-50 гвишня сушеная 20-1 горстьрозмарин 51-4 веточкисоль по вкусуперец ёрный по вкусуПошаговое приготовлениеРулеты мяса любят в пафосных во. Оно понятно: рулеты выигрышно, при, что свежайшее, способ сохранит нем его. Шоколад соусе, почти выделяется - , на сушеной.Для влейте сотейник, добавьте 2 розмарина, до, уварите, розмарин. Добавьте и розмарин ( листочки), еще, снимите огня, натертый, приправьте, измельчите блендером отставьте.(только половину белой зеленой ) разрежьте пополам, обсушите. крепкие «», положите кастрюлю, кипятком, на огонь, 2-3 мин., .Оставшийся нарежьте мелко, в масле небольшом до, 5-7 мин. петрушки вместе чесноком, обжаривайте 1. Всыпьте крошки, еще 1., снимите.Куски натрите, положите пленку, несколькими пленки отбейте толщины 0,5. Выложите, мясо полоски ; сверните рулеты, шпагатом. обжарьте в масле золотистой, переложите форму, фольгой запекайте разогретой 180 °C духовке 10-12. Подавайте, шоколадным.Конечно, бы использовать этом именно розмарин., увы, не и везде купить. вам удалось сделать, сушеные.