Parker House buns/Булочки с почти горячей собакой!(ФМ Да! Да! Мой любимый Хот-дог!)

Сложный рецепт parker House buns/Булочек с почти горячей собакой!(ФМ Да! Да! Мой любимый Хот-дог!) американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• тесто:
• мука 300 гр.,
• дрожжи свежие 15 гр. (сухие 1 ч. л. ),
• соль 1/1, ч. л.,
• яйцо 1 шт.,
• молоко тёплое 130 мл.,
• сахар/мёд жидкий 2 ст. л.,
• масло сливочное 20-30 гр.
• начинка:
• сыр тёртый Моцарелла 200 гр.,
• грудка куриная жареная 200 гр.,
• перец красный 1/1, шт.,
• базилик,
• соль/перец,
• огурцы маринованные,
• помидор,
• красный лук,
• соусы по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Целых 10 кульков на дороге не валяются,
3. решила тоже поучаствовать
4. и вот что в итоге получилось:
5. Понятное дело, булки буду печь сама,
6. очень люблю «играться» с дрожжевым тестом.
7. В тёплом молоке с мёдом распускаем дрожжи,
8. добавляем яйцо, соль и муку,
9. замешиваем послушное тесто
10. (если не слушается, добавьте чуть муки).
11. Ставим в тёплое место на час - полтора.
12. /Горячие собаки приготовим заранее:
13. нарезаем мясо и перцы кубиками,
14. добавляем сыр и базилик,
15. перемешиваем, делим на 6 частей,
16. формируем колбаски и кладём
17. на чуть смазанную сливочным маслом фольгу,
18. запекаем в духовке(там 200°) в течении 10 минут. /
19. Tесто вымешиваем ещё раз,
20. делим на 6 частей и формируем из них лепёшки.
21. Смазываем их растопленным(не горячим!)
22. сливочным маслом,
23. тупой стороной ножа делим каждую лепёшку пополам,
24. сворачиваем и смазываем сверху маслом,
25. оставляем на полчаса в тепле.
26. Затем печём в разогретой до 200° духовке
27. до золотистого цвета(около 15 минут).
28. Нарезаем тонко помидор, лук и огурцы,
29. берём любимые соусы
30. и собираем сложный бутерброд. .
31. Приятного всем перекуса!!!

Друзья, рекомендую обратить внимание на эти булочки!

Если сделать их маленькими, то такие малышки-ракушки очень подойдут к фуршетному столу... Удачи!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

@Т_Синицына, умничка!
Какой аппетитный рецептик parker house buns/булочек с почти горячей собакой!(фм да! да! мой любимый хот-дог!) сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

ухтышка какой рецепт parker house buns/булочек с почти горячей собакой!(фм да! да! мой любимый хот-дог!)!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Надо попробовать приготовить parker house buns/булочки с почти горячей собакой!(фм да! да! мой любимый хот-дог!)