Бутерброд с тушенкой на ржаном хлебе

Бутерброд с тушенкой на ржаном хлебе – это что-то из далекого походного детства. Хотя там скорее с тушенкой не бутерброды готовили, а густое ароматное варево в котелке. Но сочетание вкусов то самое, поверьте.

Простой рецепт бутерброда с тушенкой на ржаном хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 178 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 178 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Ланч, Пикник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуска
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на девять порций

• говяжья тушенка (1 банка)
• пекинская капуста
• 1 морковка
• 1 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. густого йогурта
• 1 ч. л. зернистой горчицы
• 1 ч. л. лимонного сока с цедрой
• 2-3 маринованных огурца
• 4-6 кусков ржаного хлеба

Пошаговое приготовление

1. Откройте банку с говяжьей тушенкой, удалите большую часть жира. Выложите тушенку вместе с соком в сковороду и прогрейте, разделяя мясо на волокна. Выпарьте жидкость.
2. Нашинкуйте очень тонко пару листов пекинской капусты. Натрите на терке 1 небольшую очищенную морковку.
3. Смешайте капусту и морковку, заправьте смесью 1 ст. л. майонеза
4. с 1 ст. л. густого йогурта, 1 ч. л. зернистой горчицы и 1 ч. л. лимонного сока с цедрой.
5. Нарежьте тонкими дольками 2–3 маринованных огурчика. Поджарьте в тостере или на сковороде (можно только с одной стороны) 4–6 кусков ржаного хлеба.
6. Выложите на половину кусков хлеба теплую тушенку. На нее – огурчики, затем салат. Накройте оставшимся хлебом, хорошенько прижмите и подавайте.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!