Салат десертно-витаминный с клюквенным соусом D`ARBO

Простой рецепт салата десертно-витаминного с клюквенным соусом D`ARBO домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 218 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 218 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь 2 шт. (180 г. )
• Корень сельдерея (130 г. )
• Яблоко 2 шт. (350 г. )
• Апельсины 2 шт. (сок=150 мл. )
• Клюква замороженная 100 г.
• Соус клюквенный DARBO 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Овощи и фрукты вымыть, почистить, из апельсина выжать сок(чтобы апельсин «отдал» больше сока, надо нагреть его целым в МИКРО, при 100%, 30 секунд на один апельсин ).
2. Замороженную клюкву ошпарить кипятком.
3. На мелкой овощерезке(тёрке) натереть корень сельдерея и морковь, для яблока взять насадку(сторону тёрки)покрупнее.
4. Смешать натёртые овощи и яблоко, влить апельсиновый сок, добавить клюкву, перемешать. В порционные салатники, разложить салат, сверху дополнить клюквенным соусом.
5. Получился полезный и вкусный салат!
6. Приятного аппетита!

Никто не сомневается в пользе овощей, только не каждый любит сырые корнеплоды, вот и приходится нам изощряться, ухитряться, чтобы накормить своё семейство полезными овощами. Рекомендую приготовить такой салат своим близким, разложить порционно, и открыв холодильник, они навряд ли устоят, не попробовав его.

 

@Никанорова М, спасибо за рецепт салата десертно-витаминного с клюквенным соусом d`arbo! Обязательно приготовлю

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Уже делала два раза получается обалденно.