Шоколадные прянички

Без сливочного масла, молока, яиц, дрожжей, сахара и … шоколада. Невероятно вкусный и полезный десертик! Рассыпчатые, нежные и ароматные пряники… Поверьте, их вкус стоит того, чтобы задержаться на кухне лишние 20 минут. Ровно столько времени требуется на их приготовление + еще 25 минут на выпекание.

Несложный рецепт шоколадных пряничков авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Детский праздник, Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на двадцать порций

• Полбяная мука (200 г)
• Овсяная мука (200 г)
• Ржаная мука (4 ст. л. )
• Цикорий (растворимый рассыпчатый) (3 ст. л. )
• Мед (4 ст. л. )
• Разрыхлитель (2 ч. л. )
• Куркума (1 ч. л. )
• Фенхель (1 ст. л. )
• Соль (щепотка)
• Оливковое масло (4 ст. л. )
• Вода (1/1, стакана)

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем сухие ингредиенты.
2. Добавляем к смеси мед (если любите слаще можно побольше) + оливковое масло (3 ст. л) + воду. Тщательно перемешиваем.
3. Тесто получается довольно липнущее к рукам - так и должно быть! Противень смазываем оливковым маслом (1 ст. л). Духовку предварительно разогреваем до 180 С. Столовой ложечкой берем тесто и смазанными маслом руками катаем шарики, выкладываем их на противень.
4. Отправляем в духовку на 25 минут.
5. Как в горячем, так и в холодном виде - бесподобно!
6. А если еще дополнить гармонию вкусов стаканом теплого молока - возвращение в детство вам обеспечено
7. Включаем классный мульт (или комедийный фильм) и наслаждаемся просмотром
8. Теплые ароматы цикория и меда в гармонии с фенхелем и куркумой обеспечат вам самый радостный и солнечный вечер.
9. EnjoyYourMeal my Fris
10. Charly DeMar with Love

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадных пряничков ещё не пробовала