Простой рецепт гРИБНЫХ ОЛАДИЙ русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииНа 1 кг. свежих грибов:1 яйцо1/1, стак. муки1 ч. ложка соли1/1, стакана молокасода на кончике ножаПошаговое приготовлениеГрибы перебрать, промыть, провернуть через мясорубку с крупными отверстиями.Полученный фарш обжарить до готовности на растительном масле.В миске размешать яйцо, соль, муку, соду. Вмешать остуженные грибы, разбавить молоком.Выкладывать по одной ложке на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать с двух сторон.Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.