Лимонно-Кокосовые кексы

Несложный рецепт лимонно-Кокосовых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 250 гр. муки.
• 150 гр. коричневого сахара.
• 1 яйцо.
• 2 ч. лож. разрыхлителя.
• 1 пак. ванильного сахара.
• тёртая цедра 1 лимона.
• 50 гр. кокосовой стружки.
• 300 р. кефира.
• 1 ст. л. сока лимона.
• 50 мл. растительного масла без запаха.

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогреть до 180 гр.
2. Формочки смазать жиром (маслом).
3. Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, кокосовую стружку и цедру лимона.
4. Перемешать.
5. В другой миске яйцо взбить с сахаром, добавить растительное масло, кефир и лимон. сок.
6. Всё хорошенько перемешать и затем аккуратно смешать с мучной смесью.
7. Выложить тесто в формы для кексов.
8. Выпекать в середине духовки ~30 мин + или – 5 мин.
9. Всё зависит от вашей духовки.
10. Смешать сахарную пудру с лимонным соком. и смазать верхушки кексов. посыпать кокосовой стружкой.
11. Дать остыть и. наслаждаться.
12. Приятного чаепития!!!!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

@Ooaeufko, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонно-кокосовых кексы по этому простому рецептику.