Запеканка с брокколи

Национальная кухня:
  1. wsueeoche

    wsueeoche Member

    Несложный рецепт запеканки с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 167 килокалорий.


    Запеканка с брокколи
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • 300 гр. брокколи
    • 200 гр. ветчины
    • Лук - порей
    • ½ банки консервированных шампиньонов
    • 100 гр. сыра
    • 50 мл. молока
    • 2 яйца
    • 3 стол. ложки сметаны
    • Укроп
    • Соль
    • Перец

    Пошаговое приготовление

    1. Брокколи отварить в подсоленной воде (не переварить).
    2. В форму выложить брокколи. Затем порезанную (не очень мелко) ветчину. Дальше лук - порей. Затем шампиньоны.
    3. Приготовить заливку. Слегка взбить яйца, добавить молоко, сметану, порезанный укроп, соль и перец.
    4. Получившейся заливкой полить овощи. Сверху посыпать натертым на терке сыром.
    5. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
    6. Я указала примерный вес продуктов. Все делается произвольно.


     
    Axuopoi нравится это.