Несложный рецепт печенья Шафрановые завитушки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 32 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на тридцать две порцииМягкое сливочное масло - 100 граммСахар - 100 граммЩепотка солиШафран (молотый) - 0,5 граммЯйицо 1Яичный желток 1Мука - 250 граммРазрыхлитель - 0,5 чайной ложкиСливки - 1 столовая ложкаИзюм (тёмный) - по кол - ву печеньяПошаговое приготовлениеМиксером размешать масло, сахар, соь и шафран до однородностиДобавить яйцо, коротко взбитьСмешать муку с разрыхлителем, добавить к масляной смесиЗамесить тестоТестп завернуть в лищевую плёнку и убрать в холодильник на часНагреть духовку до 180 градусовТесто разделить на 32 (+, - ) кусочка, каждый кусочек между ладонями раскатать в 10 сантиметровую колбаскуКолбаску из теста свернуть на застеленном бумагой для выпечки противне латинской буквой «S»Готовые печеньки смазать желтком, смешанным со сливками, воткнуть в завиток изюминкуВыпекать в середине духовке, минут 10-15Вытащить и остудитьПриятного чаепития!Я очень люблю аромат шафрана. А ещё он придаёт очень приятный желтый цвет печенью. Оно не только ароматное и вкусное, а также представляет собой неплохую декорацию! А наступающим вас. дорогие кулинары, новым годом!
