Несложный рецепт салата из копченого морского черта с душистой фиалкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на три порции7 г чеснока1 г семян аниса (на 100 г помидоров)уксус бальзамический – 3 мл10 мл оливкового масла50 г копченого морского чертагорсть фиалокпомидор – 2 шт10 г листьев шпината7 г салата радиччо4 г кедровых ореховПошаговое приготовлениеС помидоров снять кожу. Нарезать тонкими кусочками, полить оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком и семенами аниса. Положить на лоток, покрытый пергаментом, и поставить в сухое прохладное место на 24 часа. Положить на тарелку кусочки копченого морского черта, вяленые помидоры, салат, листья шпината. Украсить кедровыми орехами и фиалками. Смешать оливковое масло с уксусом «бальзамик» и полить салат полученной заправкой. Морского черта можно легко заменить копченой треской или скумбрией.
