Очень простой рецепт фасоли "Пребранац" югославской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Югославская кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порций2 ст. л. подсолнечного масла15 г красного молотого перцалавровый лист (маленький)250 г крупной белой фасоли250 г лукаПошаговое приготовлениеФасоль замочить на ночь, воду слить, заново залить холодной водой и варить до готовности (1-1,5 часа). Откинуть на дуршлаг. Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.Лук, красный и черный молотый перец, лавровый лист положить в фасоль.Духовку разогреть до 220˚С. Переложить фасоль в глиняный горшок, предварительно 10 минут вымоченный в воде, и запекать 20-30 минут до образования румяной корочки.
