Гуляш-2

Простой рецепт гуляша-2 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• лук репчатый 2 шт.
• соль по вкусу
• мука 1 ст. ложка
• сметана 100 г
• говядина 600 г
• томат - пюре 3 ст. ложки
• зелень по вкусу
• жир 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Мясо нарезать на куски (25—30 г), посыпать щепоткой сахара, солью и перцем, обвалять в муке, обжарить на жире, переложить в сотейник, прибавить пассированный лук, влить 2 стакана бульона или воды и тушить около 1 ч. Затем прибавить томат - пюре и продолжать тушить на слабом огне, после чего влить сметану и довести до кипения.
2. Гуляш можно подавать с жареным или отварным картофелем, макаронами, овощами

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Готовила вчера гуляша-2 по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!