Этот салат для меня чистой воды эксперимент. Никогда не сочетала креветки с солёными огурцами, поэтому решила попробовать. Полистала информацию в интернете, но ничего интересного не нашла, поэтому доверилась своей интуиции. Попробовав сначала вместе 3 ингредиента из названия поняла что в салате явно чего-то не хватает, поэтому добавила морковь и яйца. Делюсь тем, что у меня получилось.Простой рецепт салата с креветками, солёным огурцом и плавленым сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: Банкет, ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на две порцииКреветки замороженные 175 гМайонез 4 ст. л.Морковь 1 шт.Огурцы солёные 1 шт.Сыр плавленый 100 гЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления салата нам понадобятся креветки, солёный огурец, плавленый сыр, яйца, морковь и майонез.Поставить варить морковь и яйца, а в это время заняться креветками. Закипятить воду, добавить в неё соль, 2-3 горошка перца и немного лимонного сока. Варить креветки 1,5-2 минуты с момента закипания воды, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.Креветки очистить.Натереть на тёрке отварную морковь.Натереть огурец.и плавленый сыр.На дно креманок выложить морковь, по столовой ложке майонеза, затем половину сыра и огурцы.Яйца натереть на тёрке, оставив одну половинку для украшения. Выложить поверх огурцов вторую часть сыра, посыпать натёртыми яйцами.Немного капнуть майонеза поверх яиц и выложить креветки, сверху украсить ломтиком яйца и зеленью. Салат готов. Приятного аппетита!
