Сочная куриная грудка с соусом и гарниром - прекрасный ужин или обед. Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки из куриной грудки. Для приготовления запеканки из куриной грудки нам понадобится один болгарский перец, головка небольшая чеснока (или можно по вкусу пару зубчиков положить) и сливки (я выбираю жирненькие). Также советую использовать специи, например, прованские травы. Или просто смесь для курицы. В этот раз готовила в мультиварке. Но точно так же можно готовить и в духовке при 180 градусах.Количество порций: 4-5Простой рецепт запеканки из куриной грудки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаИнгредиенты на три порцииКуриная грудка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаСливки — 5 Ст. ложекЧеснок — 1 ШтукаСыр — 50 ГраммМасло оливковое — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеКуриное мясо режем кубиками, перемешиваем со специями и отставляем в миске на время. Яйцо разбиваем в сливки.Перец и морковку режем соломкой. Лук кубиками.Овощи обжариваем, пока они не станут мягкими и не подзолотятся.Смешиваем курицу с яйцом и сливками. Выкладываем сверху к овощам.Трем сыр, смешиваем с зеленью по вкусу. Посыпаем сверху запеканку.Ставим режим «Выпечка» на час примерно и ждем сигнала. Готовую запеканку из куриной грудки можно и горячей, и холодной подавать. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вкуснятина, обожаю запеканку из куриной грудки Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Tnehibza
