Простой рецепт соуса пальчики оближешь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциичеснок 4-5 зубковлук 1 шт. средняяимбирь 1 ст. л.перец чилли 0.5 шт.помидор 3-4 шт.сольсахар щепоткаперец молотыйзелень 1 пучекПошаговое приготовлениеНарезать мелко лук, чеснок, имбирь и чилли. На расколенную сковороду налить подсолнечного масла и жарить лук, чеснок, имбирь и чилли.Помидоры обдать кипятком, а потом под струю холодной воды, очистить от кажуры, порезать мелко положить тушить на сковороду к луку, чесноку, имбирю и чилли.Посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. Тушить 10 минут.В конце, за 2 минуты до готовности, добавить мелко нарубленную петрушку и укроп.Такой соус хорошо подавать с варениками, спагетти, пельменями!Приятного аппетита!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)