Паста фарфалле со спаржей

Сытное и полезное блюдо, пропитанное ароматом солнечной Италии, придется по вкусу всей семье.

Простой рецепт пасты фарфалле со спаржей итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 106 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Паста фарфалле 200 г
• Спаржа средняя упаковка
• Масло оливковое 3 ст. л.
• Шафран (пестики) 5 шт.
• Лимон 1/1, шт.
• Пармезан 50 г
• Соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Залить пестики шафрана двумя ложками оливкового масла и оставить, чтобы оно настоялось и впитало вкус и аромат.
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить спаржу на противень с бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом и выпекать около 15 минут.
3. Отварить макароны. Смешать с шафранным оливковым маслом и соком половины лимона, слегка подогреть.
4. Смешать макароны, спаржу и получившуюся заправку. Посолить и поперчить. Посыпать пармезаном перед подачей.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

А что вы нашли в пасте фарфалле со спаржей??? Мне, например, не очень понравилось

 

таким способом обязательно попробуем приготовить пасту фарфалле со спаржей! спасибо!