Творожная запеканка без муки

Национальная кухня:
  1. Jegmmwo

    Jegmmwo Маша

    В это блюдо влюблены не только дети, но и многие взрослые. Предлагаю удивительный классический рецепт творожной запеканки без муки, которая тает во рту.

    Побалуйте своих близких и детей нежнейшей запеканкой, вкус которой знаком каждому. Без муки она получается очень нежной и низкокалорийной, что особенно оценят те, кто заботится о своей фигуре.

    Количество порций: 6

    Очень простой рецепт творожной запеканки без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий.


    Творожная запеканка без муки
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Творог — 500 Грамм
    • Молоко или сливки — 200 Грамм
    • Сахар — 3 Ст. ложки
    • Яйца — 4 Штуки
    • Ванильный сахар — 15 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. 1 Любимый из детства вкус творожной запеканки многие из нас помнят и до сих пор. Приготовив творожную запеканку без муки в домашних условиях, вы навсегда откажетесь от запеканок, купленных в магазине. Творог лучше брать средней жирности.
    2. Отделите белки от желтков и белки поместите в холодильник на некоторое время. Тем временем смешайте творог с желтками, молоком и сахаром. Лучше это сделать блендером - так масса станет однородной и без крупинок. По консистенции она напоминает сметану.
    3. Тем временем охлажденные белки взбейте до густой пены и введите постепенно, аккуратно перемешивая ложкой, их в основную массу.
    4. Вот и все, теперь можно перелить все в форму для запекания. Я использовала силиконовую форму в виде цветка.
    5. Теперь поставьте запеканку в разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте запеканку около получаса. Первые признаки готовности - румяная корочка.
    6. Подавать запеканку можно со сгущенным молоком, вареньем, сметаной и т. д. По желанию, притрусите верх сахарной пудрой.


     
    Ryxyedmi и cheremnykh78 нравится это.
  2. Iavozdgoi

    Iavozdgoi Капранова Оля

    Очень своевременно выставлен рецепт. Jegmmwo, Спасибо!
     
    Regviiomo, Inaqqeu, makarevich78 и ещё 1-му нравится это.
  3. balandina97

    balandina97 Баландина Светлана

    Спасибочки :)
     
    Eoavumo нравится это.
  4. Дина_Т

    Дина_Т Троицкая Дина

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)