Спагетти карбонара

Национальная кухня:
  1. Oooiimxd

    Oooiimxd Романчук Ириша

    Несложный рецепт спагетти карбонара турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 255 килокалорий.


    Спагетти карбонара
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Паста и пицца
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на восемь порций

    • спагетти 400 г
    • шпик 100 г
    • ветчина 100 г
    • сыр (тертый) 0,5 ст.
    • шампиньоны 150 г
    • помидоры 4 шт.
    • сливки молочные 2 ст. л.
    • яйца куриные 3 шт.
    • соль
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке.
    2. Мелко нарубленные шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны.
    3. Тушить до мягкости.
    4. Яйца смешать со сливками, поперчить и посолить.
    5. Незадолго до полной готовности спагетти, влить яично - сливочную смесь в томатный соус.
    6. Не кипятить! Спагетти смешать с маслом и тертым сыром.
    7. Залить соусом.


     
    Bovwoux и Гальченко С нравится это.
  2. АринаД

    АринаД Дубенская Арина

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  3. Андриянов А

    Андриянов А Андриянов Александра

    Я с дочкой делаем спагетти карбонара. Довольно вкусно выходит :)
     
    rybalchenko88 нравится это.