Несложный рецепт мясной пиццы Италия нервно курит в сторонке))) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 266 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийСвининаГрибы шампиньоны (НЕ крупные) 300 гСыр 250 гЗелень 50 гЯйцо 1 штПомидор 1 большойлук 1 шт2 ч. ложки хрена с лимономсоль перец специиФорма для пиццыПошаговое приготовлениеСвинину порезать как на отбивные (размер кусков не имеет значения) и отбить, посолить поперчить и плотно уложить в форму! Очень плотно!!!!1/1, часть сыра измельчить в блендере с яйцом солью и перцем, залить «соусом» мясо, так чтобы были покрыты все щели между мясом - этот соус нужен чтобы склеить кусочки между собой))На мясо выкладывает лук порезанный полукольцамиНа лук порезанные пополам шампиньончикиЕще 1/1, часть сыра перемалываем в блендере с зеленью и полученную массу раскладываем между грибамиТуда же между грибами выкладываем порезанный помидорчикОставшейся сыр перемалываем в блендере с хреном и выкладываем поверх нашей пиццыДелаем «домик» из фольги и в духовку минут на 30, потом фольгу снимаем и зарумяниваем))Мясо конечно уменьшается в размерах при жарке и «пицца» получится немного меньше чем мы планировали! Выделившуюся жидкость сливаем сразу (где вы видели пиццу с жидкостью? ) и выкладываем на тарелку: одну тарелку сверху на мясо переворачиваем форму, а потом на другую тарелку (Аккуратно - горячо! ) Режим как пиццу)) И подаем к столу))Вот такая «пицца» по русски)) Конечно же это обычное мясо под шубой, по французски или как там его еще называют))) Но мои мужики сказали, что «пицца» удалась и без теста намного круче))) Ну а название придумали тоже они)))
