Почему морской - да потому что в основном его ингредиенты - морепродукты. Нарядный и вкусный, выглядит очень красочно и богато - вот такой он, Морской салат.Так и просится к праздничному столу. Вкусный и нарядный салат, да и, благодаря красной икре, выглядит очень богато и празднично. Такой салат можно приготовить на любой праздник. Если компания небольшая - его можно подавать порционно, а для большой компании - приготовить в одном салатнике. Картофель в салате вполне можно заменить вареными яйцами и салат приобретет немного другой вкус - станет нежнее, что ли. Попробуйте приготовить этот салат с майонезом и сравните, какой вариант вам больше нравится. Итак,рассказываю, как приготовить морской салат с креветками и икрой.Количество порций: 1Простой рецепт морского салата с креветками и красной икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюКреветки — 100 ГраммКальмар — 1 ШтукаИкра красная — 30 ГраммКартофель — 1 ШтукаСоевый соус — 1 Ст. ложкаЛимонный сок — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеМоем картошку и ставим вариться в кожуре.Креветки нам нужны отваренные. Варим их 3-4 минуты в слегка подсоленной воде. Охлаждаем и очищаем.Отварим и почистим тушку кальмара. Затем нарежем его тонкими полосочками.Готовим заправку для салата. Вместо нее можно использовать майонез. Смешать соевый соус, лимонный сок и масло. Можно добавить ароматных сухих трав.Остывший картофель очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.А теперь с помощью кулинарного кольца формируем салат. Первый слой - картофельный.Затем выкладываем кусочки кальмара, потом креветки. Поливаем заправкой, которую мы приготовили.И выкладываем икру. Убираем кольцо и можно украсить салат веточкой зелени.
