Простой рецепт салата с морской капустой и перепелиными яйцами авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииКонсервированная морская капуста 300 г.Маринованная сельдь 150 г.Картофель 4 шт.Перепелиные яйца 12 шт.Сметана 3 ч. ложкДомашний майонез 3 ст. ложкСоус горчица зернистая 2 ч. ложкСвежая зелень 1 пучокПошаговое приготовлениеПредлагаю вам попробовать очень вкусный и сытный салат из морской капусты и перепелиных яиц, а также сельди маринованной, картофеля отварного и соуса. Итак, приступим.Отварите заранее картофель в мундире. Остудите, очистите от кожуры. Порежьте кубиками среднего размера.Отварите перепелиные яйца. Остудите в ледяной воде. Снимите скорлупу. Сполосните перепелиные яйца от остатков скорлупы под проточной водой. Порежьте не большими кубиками.Сельдь маринованную освободите от кожи, костей. Порежьте не большими кубиками.Морскую капусту я использую маринованную. Её мыть не нужно. Просто достаточно порезать на недлинные полоски.Приготовим соус для заправки салата. Смешиваем в отдельной посудине домашний майонез, сметану (жирность роли не играет), добавляем французскую горчицу в зернах, мелко порубленный укроп свежий. Перемешиваем тщательно. Перец черный молотый по желанию. Соль не нужна.В глубокий салатник складываем порезанные ингредиенты: отварной картофель, маринованную сельдь, морскую капусту, перепелиные яйца. И заправляем салат приготовленным соусом.Перемешиваем салат. Настаиваем 10 минут. Раскладываем по салатникам или подаем в общем. Украшаем веточками укропа и желтком. Приятного аппетита!
