Паста с помидорами и креветками - вкус Италии у вас дома! Рецепт, который требует внимания и труда, но блюдо того стоит. Буквально на ходу можно приготовить классный обед или ужин. В рецепте пасты с помидорами и креветками есть свои тонкости. Я люблю это блюдо именно за необычный соус.Количество порций: 3-4Непростой рецепт пасты с помидорами и креветками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 259 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 259 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на семь порцийПаста — 300 Грамм (на свой вкус)Креветки — 500 Грамм (Сырые. )Лук — 1 Штука (Луковица средней величины. )Чеснок — 3 ЗубчикаПомидор — 1 Штука (Желательно большой. )Томатная паста — 0,5 Стакана (Можете положить больше. Тут зависит от вашего вкуса. )Петрушка — 1 Штука (Пучок. )Сливочное масло — 2 Ст. ложкиСливки — 70 МиллилитровОливковое масло — 1 Ст. ложкаСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовьте овощи. Лук и петрушку мелко порубите. Помидоры порежьте на маленькие кусочки.Приготовьте кастрюлю с толстыми стенками, налейте масла, разогрейте и кидайте лук. Прожарьте его до золотистой корочки.Приготовьте креветки. Очистите их и помойте.Добавьте креветки к луку, немного обжарьте. Добавьте в кастрюлю помидоры. Перемешайте.Заправьте ингредиенты в кастрюле томатной пастой.Когда креветки будут готовы, возьмите немного соуса с креветками и взбейте в блендере.Взбитый соус вылейте назад в кастрюлю. Перемешайте всё.Сварите пасту согласно указаниям на упаковке. Слейте воду.Перед тем, как смешать пасту с соусом, добавьте в него сливочное масло. Размешайте.Теперь смело можете смешать пасту с готовым соусом!Добавьте тёртый сыр.Подавайте к столу, украсив петрушкой.
