Картофельные оладьи с лососем

Простой рецепт картофельных оладий с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 189 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 189 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на семь порций

• Картофель (очень крупный) - 1 шт.
• Лосось копченый (нарезанный тонкими ломтиками) - 50 г
• Масло топленое - 2 ст. ложки
• Сливки - 0,5 стакана
• Укроп измельченный (сушеный) - 1 ст. ложка
• Салат листовой
• Соль
• Масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить оладьи картофельные с лососем: Картофель очистить и натереть на крупной терке.
2. Натертый картофель промыть.
3. Воду слить через сито, картофель обсушить.
4. В подготовленный картофель влить растопленное масло. Всыпать укроп. Посолить.
5. На сковороде сильно нагреть растительное масло. Столовой ложкой брать картофельную массу и выкладывать ее на сковороду.
6. Когда оладьи зарумянятся с одной стороны, их нужно аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Готовые картофельные оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
7. На каждую картофельную оладью выложить немного салата.
8. Сверху выложить ломтики лосося.
9. Слегка полить картофельные оладьи густыми сливками.
10. Картофельные оладьи с лососем готовы. Приятного аппетита!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!