Очень простой рецепт орехового соуса с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на две порцииСоль ¼ чайной ложкиОливковое масло 150 млЧеснок 4 зубчикаОчищенные грецкие орехи 100 гПошаговое приготовлениеЯдра орехов растолочь с чесноком в ступке или измельчить другим способом.Положить в миску, посолить и вливать сначала по каплям, затем тонкой струйкой оливковое масло, энергично растереть, пока не получится густой соус.Этот соус можно подавать к отварному мясу, языку, можно просто мазать на хлеб. Пропорции даны для приготовления 3/4 стакана соуса.
