Блюда азиатской кухни достаточно популярны в последнее время. Одно из них мы и приготовим сегодня? Интересное сочетание вроде бы несочетаемых вкусов, а блюдо получится вкусным! Вкусная и нежная курица в кисло-сладком соусе - это блюдо прекрасно подойдет и на обед, и для обычного или романтического ужина. Да и вообще, если оно нравится вам и вашим близким, то приготовить его можно на любой праздник и в любой день. В приготовлении ничего сложного нет, пропорции ингредиентов для соуса можно менять в зависимости от вашего вкуса. Вместо яблок можно использовать ананас, как свежий, так и консервированный. Я расскажу вам, как приготовить курицу в кисло-сладком соусе в мультиварке. Обязательно приготовьте это блюдо хотя бы раз, чтобы понять: вы приверженец традиционной кухни или экзотической. Удачи вам!Количество порций: 3-4Непростой рецепт курицы в кисло-сладком соусе в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийКурица — 500-600 ГраммЯблоко — 1 ШтукаСоевый соус — 1 Ст. ложкаМед — 1 Ст. ложкаТоматная паста — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 1 Ст. ложкаГорчица — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаПерец черный молотый — 2 ЩепоткиСоль — 2-3 ЩепотокРастительное масло — 1,5 Ст. ложкиЛимонный сок — 3 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеНаливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим «Жарка», пусть мультиварка прогреется.Курицу разрезаем на куски, моем. Затем обсушиваем бумажными салфетками.Обжариваем куски курицы до нужной вам степени: кто - то любит позажаристее, а кому - то нравится бледненькая курица. Обжариваем курицу с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону.Очищаем яблоко от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками.Добавляем к обжаренной курице яблоко, продолжаем жарить.Теперь приготовим соус для курицы. Смешаем горчицу, соевый соус, мед, лимонный сок, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок.Заливаем соусом обжаренную курицу, закрываем крышку мультиварки. Включаем программу «Тушение» и выставляем время - 20 минут.Звоночек прозвенел, открываем крышку мультиварки и видим готовое блюдо. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю курицу в кисло-сладком соусе в мультиварке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, kucher91
