Несложный рецепт запеканки из яиц и свекольных листьев домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 135 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 135 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на две порциияйца 5 шт.сыр 100 гминдаль 50 гмасло сливочное 40 гмолоко 3 ст. ложкимука 2 ст. ложкисухари панировочные 2 ст. ложкисок лимонный 1 ст. ложкаботва свеклы по вкусуили шпинат по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеЯйца хорошо взбейте с мукой и солью. Разогрейте немного масла и поджарьте омлет толщиной 1/1, см до полуготовности (с одной стороны), охладите и разрежьте на полоски длиной 10 и шириной 3 см. Сыр натрите на крупной терке и растопите на водяной бане с небольшим количеством молока. Миндальные орехи ошпарьте кипящей водой и снимите кожуру, но не колите. Листья свеклы или шпината ошпарьте кипящей водой и затем сбрызните лимонным соком.На нарезанный омлет положите лист свеклы или салата, выдавите из кулинарного мешка плавленый сыр, сбрызните соком лимона, положите миндальный орешек и закатайте омлет в маленький рулетик, посыпав панировочными сухарями. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло и уложите рулетики в 2—3 слоя. Сверху полейте плавленым сыром и посыпьте орехами. Запекайте на медленном огне в течение 20—25 мин.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже запеканка из яиц и свекольных листьев получается здорово!
