Панированные цуккини (кабачки)

Национальная кухня:
  1. alisaz

    alisaz Алиса Ж

    Простой рецепт панированных цуккини (кабачки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 203 килокалорий.


    Панированные цуккини (кабачки)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • - 2 шт цуккини или кабачки
    • - 5 ст. л. панировочные сухари
    • - 2 ст. л. мелко потертый пармезан
    • - 1 яйцо
    • - прованские травы, орегано, тимьян, сухой чеснок (я добавила все по чуть - чуть)
    • - соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Подавайте это блюдо горячим! Прямо из духовки на стол.
    2. Духовку нагреть до 220 град.
    3. Цуккини помыть, отрезать хвостики и попки. Разрезать на две части и порезать на ровные полосочки.
    4. Потом эти полосочки порезать на длинные палочки.
    5. Вилкой взбить яйцо.
    6. Готовим панировку:
    7. Смешать сухари, пармезан, травки, соль и перец.
    8. Противень застелить силиконовым ковриком (пекарской бумагой), слегка смазать оливковым маслом. Каждую палочку обмакивать в яйцо, стряхнуть излишки яйца и обвалять в панировке.
    9. Выложить на противень и запекать 8-12 минут.
    10. Подавать к мясу, к рыбе. Очень необычно смотрятся на столе и очень необычны на вкус!
    11. Приятного аппетита!

    Просто находка, а не рецепт! Очень рекомендую к употреблению и готовить его сущие пустяки. О сухарях: Видели ли вы когда-нибудь креветки темпура? Панированные креветки в мелких крошках? Это благодаря панировочным сухарям Panko. Изготавливает их японская фирма. Продаются в китайско-тайско-японских магазинчиках. Я видела два вида, одни обычные, вторые с глютаматом натрия. Взяла обычные. Стоят совсем не дорого. нет Panko, берем обычные сухари.



     
    ЛизаветаЖ нравится это.
  2. ЛюдаШ

    ЛюдаШ Люда Ш

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    МарианнаШ нравится это.
  3. ЛидияЧ

    ЛидияЧ Чирковская Лидия

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Aovbova нравится это.