Непростой рецепт пасты с пряными колбасками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло 1 столовая ложкаСвиные копченые колбаски 400 гРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаКуриный бульон 2 стаканаКонсервированные помидоры 280 гСливки 30% - ные ½ стаканаПаста пенне 230 гСоль ½ чайной ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиЗеленый лук 1 пучокТертый сыр 200 гПошаговое приготовлениеРазогрейте оливковое масло на сковороде на средне - сильном огне, пока не появится дымок. Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут. Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте. Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего. Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.Снимите сковороду с огня и перемешайте с 0,5 стакана сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком. Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневатого цвета.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пасту с пряными колбасками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.