Кабачковые оладьи с козьим сыром и йогуртовым соусом

Национальная кухня:
  1. yvmisqrs

    yvmisqrs New Member

    Несложный рецепт кабачковых оладий с козьим сыром и йогуртовым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 150 килокалорий.


    Кабачковые оладьи с козьим сыром и йогуртовым соусом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, соусы
    • Технология приготовления: Жарка

    Ингредиенты на шесть порций

    • сыр козий мягкий - 80 г
    • яйца куриные - 1 шт.
    • мука - 2 ст. л.
    • соль по вкусу
    • перец черный молотый по вкусу
    • оливковое масло - ½ ч. л.
    • йогурт натуральный - 120 мл
    • чеснок - 1 зубчик
    • мята - 2 веточки
    • лимонный сок - ½ ч. л.
    • цукини - 750 г

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачок натереть на крупной терке, присыпать щепоткой соли, перемешать, выложить на дуршлаг для стекания лишнего сока. Через 15 минут отжать.
    2. Козий сыр тщательно размять, смешать с яйцом, поперчить, добавить к кабачку. Всыпать муку, перемешать.
    3. Кисточкой смазать сковороду оливковым маслом. Обжарить на среднем огне до зарумянивания.
    4. Соус: смешать йогурт с выдавленным чесноком, рубленной мятой, лимонным соком, посолить. Подавать с горячими оладьями.
    5. Приятного аппетита!


     
    Gabdwheqk и Минина Т нравится это.
  2. Rqreiajux

    Rqreiajux Диденко Зинка

    Обязательно приготовлю!
    yvmisqrs, спасибо!
     
    Соня_Д нравится это.
  3. azieva91

    azieva91 Зоя

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Rojeuon и yuskag нравится это.
  4. Tvuvfgke

    Tvuvfgke Инга

    какой интересный рецепт кабачковых оладий с козьим сыром и йогуртовым соусом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Jdeiiei нравится это.
  5. Aubhaki

    Aubhaki Антонина А

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  6. cherevko81

    cherevko81 Черевко Анька

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Eraetdeoo и Stgescdwi нравится это.
  7. dolli82

    dolli82 Люба Д

    я обязательно на днях попробую твой вариант кабачковых оладий с козьим сыром и йогуртовым соусом
     
    Ebheoyoo и varyag нравится это.