Очень простой рецепт морса из чёрной смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на восемь порций500 г черной смородины150 г сахара2 л воды1 лимонПошаговое приготовление1) Ягоды необходимо перебрать, промыть, засыпать сахаром и оставить на пару часов.2) С лимона снять цедру, очень аккуратно, не затрагивая белой части, она горчит. Из лимона выдавить сок.3) Затем пробиваем ягоды с сахаром в блендере, добавив 1 стакан воды, цедру и сок одного лимона. Отжимаем через сито, добавляем ещё воды. Убираем в холодильник. Подавайте охлаждённым.Черная смородина содержит большое количество витамина С и, чтобы сохранить этот полезный витамин, нельзя подвергать ягоду термической обработке.